🍕披萨，披萨！
#🍕披萨，披萨！# No.5 100g面+3.5g酵母+100ml温水，初发1hr，17度 面团+50g面+2.5g盐+5g橄榄油，二发1.5hr，17度，比视频上的面干。 烤的有点糊，下次试试不对着火烤，以及少点面。 教程： http...
2023-05-21
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Pizza 4th#🍕披萨，披萨！# 面粉150g 盐1g 橄榄油2.5g 干酵母3.5g 温水100g 一小条蜂蜜 1. 100g面粉+水+酵母+蜂蜜 搅匀 2. 室温发酵1hr 3. 面团+50g面粉+盐+油 搅匀 4. 室温发酵近...
2023-05-15
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克塔在猫本
