水光肌白馒头,超多细节
解锁水光肌,揉面和发酵是关键
2天前
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韭菜盒子 & 葱花饼
第一次做
菜肉蒸饺
6天前
酵母知识理论认知+鲜肉包子实操
好吃的!
28天前
黑芝麻流沙包
简单易做
认识酵母和发酵(中式面点理论课)
用了水球法来辅助判断发酵,杠杠滴
2024-11-12
三款元气满满的早餐包子:流沙、奶黄、紫米
很好吃的奶黄包
日系治愈系甜点|糖果豆乳蛋糕
简单版本的,好吃
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可商用美味关东包|排骨芸豆&猪肉白菜馅
压面机很重要
2024-10-31
核桃包
2024-10-30
3款草莓奶油蛋糕(海绵蛋糕)
好吃!没抹面做的裸蛋糕,一样好好吃
2024-10-29
发面面团理论&4类发面制品快速演示
不断进步
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