2024年12月12日
西蓝花🥦胡萝卜炒青椒🫑,起锅烧油放肉末炒出油,放葱姜蒜末翻炒,放焯好水的蔬菜,放蚝油,生抽,番茄酱,于是又一道简单又下饭的蔬菜齐活了
2024-12-12
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晚餐•2024年12月9日
肉片炒土豆🥔青椒🫑,起火烧油,放麻椒,炸油,放葱姜蒜末,放肉片翻炒,把切好的土豆,青椒一起放进油锅炒制,调料放蚝油,生抽,到点淀粉水,以免炒熟后的菜没有汤汁,这个汤汁最后还能拌饭 #晚餐•2024年12月9日#
2024-12-09
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2024年12月06日
白菜黄花菜炒菌菇,黄花菜,很像上海青和白菜🥬的混合,热锅烧油,放葱姜蒜末,放蔬菜,放蚝油,生抽翻炒,炒熟即可
2024-12-06
2024年12月04日
白菜🥬西葫芦炒土豆🥔,蔬菜洗净,切好备用,土豆热水焯一遍,热锅烧油,放葱姜蒜末,干辣椒🌶️,炸一下,再放虾皮,洗净的肉沫,放蚝油,生抽;干辣椒🌶️一支就能炒出我需要的辣味,真的很香
2024-12-04
土豆🥔炒豆角,豆角洗净切好热水焯一遍,热锅烧油,放葱姜蒜末,调味放蚝油,生抽,咸淡可根据自己口味自由调节
2024年12月02日
今天继续,晚饭做的西葫芦炒番茄🍅青椒🫑,嘿嘿,还蒸了一大锅米饭🍚 然后有做到控制食量,一吃饭我就来精神😁
2024-12-02
2024年12月01日
炒蒜黄,放肉沫,今天没有多放其他的菜,很喜欢吃蒜黄,我做菜一直都是按自己的喜好选择蔬菜的,有时候也是家里有什么就做什么呗,但最主要还是一定要让自己爱吃,好吃才可以,今天这道菜,非常简洁,超级简单,好吃的话,其实我吃菜都可以吃一大碗🥣米饭🍚,...
2024-12-01
豌豆胡萝卜炒豆腐,我做这道菜里面添加了干辣椒🌶️,结果真的很好吃,我放的少量就已经是微辣,适当的微辣真的很下饭 起锅烧热油,放葱姜蒜末,胡萝卜🥕先要用热水焯一下,调料用的还是蚝油生抽,我觉得咸度够了就没有放盐🧂,我自己做的家常菜一般都很清...
家常菜,绝对适合口味清淡,和喜欢做减脂餐的朋友,因为我就是口味比较淡,但有注重好吃,所以我调料都是适量,蔬菜也是按一个人的量来添加,首先还是热锅先烧一个油,放葱姜蒜,放猪肉片,若您喜欢吃肉馅的也可以换成肉馅来放,再然后放白菜上海青,粉丝一定...
青椒茄子炒鸡丁
青椒茄子炒鸡丁,小时候不爱吃这两样菜的,现在却觉得很好吃了 我有个习惯,先用锅烤一下切好的茄子🍆和青椒🫑,少放油 热锅烧油,放点麻椒,炸出椒味 放葱姜蒜,也可以只放大葱 把青椒🫑,茄子🍆,下入锅中翻炒 之后放入腌制好的鸡丁,接着翻炒...
2024-11-26
青椒炒土豆丝
青椒🫑土豆🥔,是我很喜欢的蔬菜🥬,所以我总会拿它们来做菜😏 这道菜制作起来比较简单,我是根据自己的喜爱来制作的 里面放了买的剁椒,就是剁椒鱼头里的那些辣椒🌶️ 菜里还加了耗油,生抽和盐🧂 【热锅烧油需要放的葱姜蒜🧄一个也不要落】 #青椒炒土...
宫保鸡丁
宫保鸡丁,这道宫保里没加花生🥜,当时没有使用花生米,鸡肉切丁,用淀粉,料酒腌制,我就简单说了,反正经常做菜的人都懂,锅里放油先炸麻椒,和干辣椒🌶️,这样炸是让辣和麻先出来味道,后放蔬菜菜码,放鸡丁,和葱段 #宫保鸡丁#
家常版,葱爆豆腐
家庭版把子肉,山东名菜