白灼虾(千万不要开水煮!)这样做肉质紧致Q弹
不是平底锅,底下的成水煮了,只放了洋葱,味道还是不错的,没有直接水煮那么腥
15天前
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羊肉抓饭
巨好吃,按评论区说的放了10g盐,刚开锅的时候,表面都是半生米,以为没熟,但是下面熟了,搁愣搁愣,再盖盖子焖10分钟,绝了~
18天前
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极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
卤出来了,2kg剩1192.2g。120g盐,陈皮只买到细条的,按常规卤菜做法减少,估摸着放了5g,肉汤很香,放凉再切吃看看,爆赞!(就是很好奇图3这个白色脂肪粒是什么,好恶心,解答一下呗) #卤牛腱#
05-29
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顺德火焰醉鹅🔥在家做,秘制酱料不求人
绝了,用的狮头鹅,没放芝麻酱,也没用红米酒,放了半瓶飞天,吃出牛巴的味了,特别香
04-07
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