#下午茶•2025年2月3日# 按照方子的量烤六个蛋挞（没有放炼乳），蛋挞液有剩余，放了点草莓🍓装饰，口感不错哦👍
02-03
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做的少糖少油只用了糖12克，黄油20克，其它不变，忘了方子是一次发酵，用的二次发酵，冬天发酵慢点费时间，170℃烤了30分钟，上色有点快提前15分钟要盖锡纸，总体来说还是不错，面包柔软、拉丝稍差点下次改进 ✌
2024-12-23
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这个面包方子不错，我用面包机揉面发酵烤箱烤，做出来柔软拉丝，根据自己口味盐、黄油、糖减了量，170℃烤20分钟，做了三种口味。
2024-11-22
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黄油20克，糖20克，不怎么甜喜欢甜的可以加到30克，我家烤箱140℃有点高20几分钟后就开裂了，我降到130℃，蛋糕就比较稳定，味道不错切下去有沙沙声
2024-06-11
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