刚收到面包机，就开始研究，我是把水换成了羊奶，又加了两勺羊奶粉。#早餐•2024年10月25日# 口感不错，凉了宣软更好吃。没有面包刀，用水果刀切的七零八落的。忘记点烧色和选重量了，下次再做会更好。
8天前
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第一次做木薯籺，挺成功的，虽然我以前也没吃过。😄 网上买了500克木薯粉，被我一次霍霍完，前面300克，被浪费掉了，倒水量和热水搅拌的速度没做对，后面的200克，少量多次，我用的是刚烧好的开水，用筷子迅速搅拌，再揉成团就可以了，切成小剂子，...
02-25
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第二次做了，上次包的更难看，这次比上次有进步，虽然没卖相，但是口感还不错，感觉还是时间短了，还是应该再发多一会儿，下次会更好。
2023-11-11
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第一次做，不成功，我想到了，是阿胶块没有充分和黄酒融化，就下锅熬了，还是用铁锅，粘锅底，后来查了下，不能用铁锅，砂锅不锈钢都可以，然后第二步失败的是冰糖没打成粉，虽然还是小块，但是小火熬的越来越稠，冰糖还没融化，看着就着急。选的是杏仁，没用...
2023-10-24
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手机用户3167_rd2l
