微信用户Jduk_241p的厨房

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2023-09-08 加入
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  • 椰香浓郁🍞椰蓉吐司

    椰香浓郁🍞椰蓉吐司 

    第一次,很成功。长帝烤箱上下管165度30分钟,8-9分钟的时候盖锡纸,颜色刚刚好,满屋飘香,好吃。

    02-04

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  • 原味基础蛋糕卷(小五卷)

    原味基础蛋糕卷(小五卷) 

    第一次做蛋糕卷,非常成功,该配方做出来的蛋糕非常细腻柔软,不喜欢太甜的,糖减了一半。

    01-19

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  • 椰蓉+面包=绝配

    椰蓉+面包=绝配 

    第一次做,方子很棒,面揉好了很黏,又加了一点点面粉,再揉了一会,以为失败了,结果做出来很成功,很好吃。椰蓉的配方只用了一半,刚好用完。

    01-10

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  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    广式月饼—蛋黄莲蓉月饼 

    100克面粉,70克糖浆,25克花生油,2克枧水,做 12个饼皮,莲蓉蛋黄馅。方子很好,第二张图是200度5分钟定型,感觉温度高了。第三张图是长帝烤箱上火165度下火180度,烤了12分钟,感觉温度还是高了,颜色太深。

    2023-09-24

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