777713的厨房

岩烧乳酪面包/私房热卖款/芝士脑袋最爱 

【岩烧乳酪面包】 谢谢女神老师的方子，和店里买的一模一样，巨好吃啊啊啊！！！照着配方做就对了😀 主面团黄油改为20克，牛奶换成了水 烘烤温度上165下180，最后三分钟盖锡纸#面包面包💕#

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洋葱火腿片（培根）面包 

【洋葱培根面包】 一发28°1h，分8份搓圆松弛20min，二发35°30min，铺上培根 玉米 洋葱 芝士碎 香葱，烤箱预热，180°烤22min 老师方子非常好，好吃极了，会反复做🤩#面包面包💕#

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蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方 

【蛋黄酥】 第一次做，虽然爆皮了，但是层层起酥hin好吃，谢谢老师的方子 总结：不能擀太长会混酥，桌面撒干粉，擀面杖下垫保鲜膜不破酥 #蛋黄酥ʕ •ᴥ•ʔ# #甜点甜品#

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焦糖糯米船🚢/3个口味/超简单配方 

【糯米船】 一次成功，口感香香脆脆超级好吃，三四天了依然松脆。我的糖量减半，微微甜刚刚好，喜甜可以多放糖。谢谢女神的方子🫶🏻 【焦糖杏仁味】白糖11/ 水怡50/ 黄油37.5/ 盐1.5/ 杏仁100 【综合果仁味】核桃+腰果+巴旦木+花...

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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方 

完全按照配方做的，老师配方很赞，第一次做就成功了，外脆里糯，微微甜，喜甜的可以加些糖 我是用厨师机3档揉了1.5分钟，转5档1分钟。 预拌粉只有200克，我加了20克木薯粉。面团里加了黑芝麻/ 蔓越莓/ 伯爵红茶粉，分成20克一个的面团...

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辣肉松脆肠面包 

【辣松脆肠面包】 面包松软弹牙，馅料简直咸口天花板。 【简化步骤】 一发28°一小时 分8个面团，松弛10分钟。 整形 包馅 割包 裹面。 二发35°半小时，割口处挤沙拉酱。 预热，180°烤15分钟。 #咸口面包# #面包面包💕#

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南瓜软欧包 

【南瓜软欧包】 一整个爱上的配方。口感松软Q弹，有软欧的嚼劲，馅料超级香甜。 高粉220/ 低粉30/ 奶粉10/ 鲜酵母9/ 糖20/ 牛奶50/ 南瓜泥150/ 黄油20/ 盐3 一发28°1h，松弛15min包馅，二发38°30min...

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