超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
第二次来做了，这次用的厨师机把水油皮揉出手套膜，然后把水油皮和油酥一起冷藏半小时再做，建议有厨师机的姐妹最好用厨师机揉水油皮，因为这样后面包的时候皮的延展性更好，之前试过不用厨师机只是冷藏一夜，水油皮比较硬，蛋黄酥做完吃着也硬，就是我擀第二...
2023-12-27
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超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
交作业啦！新手一次成功，175度烤了45分钟，晾凉后乘着余温装在了月饼袋子里#下午茶•2023年12月8日# #蛋黄酥ʕ •ᴥ•ʔ#
2023-12-08
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爱吃甜食的小菇凉
