我放了四個雞蛋，沒想到一大把韭黃炒出來只有一點點，確實只放兩個就行了。這個菜好簡單，韭黃四刀就切好了，從做飯到洗鍋全程十五分鐘就夠了。
6天前
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心血來潮花四個小時做了三道菜⋯發現如果做大鍋菜或者多做幾道菜，做飯就從享受變成了體力活。 第一道：番茄炒蛋。買了十個蛋，一路平安到家，剛進門就碎了九個，乾脆十個蛋一起炒了。自從我掌握了番茄炒蛋的技巧，就再也沒翻過車。 第二道：胡蘿蔔絲炒肉末...
16天前
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由於水多了加面面多了加水，最後好像水加多了，導致麵團太軟，包餡料的時候麵團糊在手上，很難包均勻，有很多餡料露出來。 烙餅的時候小火不時翻面，一個餅要烙很久，烙出來發現麵餅有點夾生。 烙最後一個餅的時候終於掌握了烙餅技巧，所以看起來還不錯。
2024-12-25
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