杏鲍菇炒鸡丁
沒按菜譜一通瞎做，雞胸肉有點柴，杏鮑菇沒綽水確實有點酸
3天前
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㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
好吃！忘記放老抽了，不然顏色應該更好看一些
7天前
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包子饺子万能基底肉馅
俺也會包餃子了
照烧鸡腿饭
沒煮蔬菜，擓了兩勺酸黃瓜醬，味道不錯，整體偏淡
9天前
东北薄皮儿酸菜馅饼（含馅料、包馅手法、和面）
由於水多了加面面多了加水，最後好像水加多了，導致麵團太軟，包餡料的時候麵團糊在手上，很難包均勻，有很多餡料露出來。 烙餅的時候小火不時翻面，一個餅要烙很久，烙出來發現麵餅有點夾生。 烙最後一個餅的時候終於掌握了烙餅技巧，所以看起來還不錯。
11天前
家乡味—油豆腐塞肉
油豆腐做得很成功，甜鹹適中，豆腐泡吸滿了湯汁，很好吃。米飯和蘿蔔是用羊湯煮的，很香
羊肉汤(炖萝卜)
煮了一個小時後放蘿蔔又煮了十五分鐘，為什麼羊肉還是這麼難嚼，是煮的時間不夠嗎？
12天前
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风味茄子
炸完茄子就知道這道菜失敗了，油溫太高了，炸出來的茄子軟趴趴。
16天前
超级好吃的炒年糕
沒有韓式辣醬，用辣椒粉代替了，出來顏色和味道都差不多。很不錯。
18天前
菠菜炒鸡蛋
不錯。但為什麼雞蛋要放料酒和糖
19天前
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‼️好吃到舔盘的青椒肉丝盖浇饭
很簡單，但切菜費時間，加點老抽上色更好
25天前
【超下饭】土豆炖茄子
好傢伙，水放多了，不過拌到飯裡看著還行
2024-11-29
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