🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)
第二次尝试做吐司,明明看了好几遍,上手的时候就各种出状况,发酵的时候才发现没有放盐,硬着头皮继续烤了,结果还好,外表看算成功,有一团面团没处理好,里面有大气孔,味道还不错,用来夹鸡蛋火腿啥的都好吃,又买了好多面粉继续努力,个人感觉手揉不算难...
05-17
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香葱肉松戚风蛋糕6寸
#早餐•2024年5月11日# 给小盆友准备的早餐,2个4寸肉松小蛋糕,可惜沙拉酱半天没挤出来就没加了,其他都提好的。还有就是表面不建议撒太多料了,出炉排气的时候都给抖落好些,倒扣的时候也会掉些,也有可能是我的没放沙拉酱,没有粘性的缘故。
05-11
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八寸抹茶戚风蛋糕
搅蛋黄糊的时候一度以为翻车了,因为感觉面糊状态比平时做原味的时候要干,又不敢轻易加液体调整,怀着忐忑的心情送进烤箱的,烤的时候也出了各种状况,总结了一下烤的时候还是要多观察,及时调温度。对于第一次尝试的新配方,我对于结果还是满意的,毕竟我老...
05-08
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6寸/8寸葱香肉松火腿戚风蛋糕
#早餐•2024年5月7日#感谢分享,方子很好,给小朋友做的,感觉今天烤得不错。原谅我模具不够用了一次性的碗来凑数,挺香的,没有尝味道,在减肥不敢下口,已经可以预料到小朋友明天早上看到的表情一定是🥰样的,每次都很捧场,也让我有动力继续做下去
05-07
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