话梅排骨
#话梅排骨# 一斤左右排骨为例 1.冷水下锅,加姜片、小葱焯水,煮出油沫后捞出洗净沥干 2.锅中倒油,将排骨两面煎至微焦(将多余油倒出,不然后面很腻) 3.锅中加三勺生抽、一勺老抽、三勺料酒,10颗话梅,500ml雪碧 4.大火烧开,转小火...
08-05
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午餐•2024年6月30日
#午餐•2024年6月30日# 炎热的夏天,不知道吃什么的话,看看冰箱里还有啥🤗 简单的一袋土豆粉,一个鸡蛋,一个洋葱,一点点绿叶菜,加点辣椒,一点外婆菜,真的绝绝子!! 拿来下稀饭也完全够啦
06-30
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2024年05月18日
孔干饭 来点土豆、火腿、豇豆、腊肉,怎么做都好吃好不好‼️不需要单独的菜了,方便快捷,夏天真是太方便了👏
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晚餐•2024年5月7日
第一次尝试粉蒸肉,真的很好吃‼️,调料(超市最便宜的都可以)虽然是五香的,但是我弄了一勺豆瓣酱炒热,然后出锅加了一点生抽、鸡精、蚝油,一包可以拌2斤的肉,地下是红薯,可以换成土豆,我喜欢甜辣的感觉,就弄的红薯块😝 #晚餐•2024年5月7日...
05-07
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晚餐•2024年5月2日
#晚餐•2024年5月2日#蒜蓉粉丝巴沙鱼 蒜蓉酱多了有点辣,巴沙鱼确实比草鱼鲫鱼那些还要嫩,而且无刺,家里有小朋友的话清蒸蘸点生抽应该也好吃😋
05-02
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2024年01月14日
抹茶蛋糕
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奥尔良烤鸡腿(比买的更香)
第一次尝试用烤箱烤鸡腿,成品很棒,就是料汁烤好后边缘有点糊掉了,但是鸡腿很嫩
2023-12-09
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超下饭的麻婆豆腐
第一次尝试,调料汁的时候水加的有点多,多煮一会豆腐里面会入味,但又不会太咸#晚餐•2023年12月5日#
2023-12-05