雪媚娘(售卖6年自用配方)
方子很好,我做了8个,根据作者提供的比例换算,很完美!我是用电磁炉抄的粉,仔细轻点翻,不然很容易弄的到处都是(电磁炉在炒菜功能,火力100和60来回切换,要有耐心😂),最后一幅图是我冷冻以后的效果,也很nice,冷冻好取出来晾一会,就跟冰激...
2024-02-08
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戚风小纸杯蛋糕
不知道哪一步不对,弄了好几次都是蘑菇顶,有没有同类型经验的宝子们,指点一下😂😂没有回缩,没有裂,就是蘑菇顶!
2024-01-08
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经典原味曲奇
第二次做,完美成功,黄油软化到位,真的太好做了!好吃得不要不要的!
2024-01-06
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堂妈教你做冰糖葫芦
水开糖充分融化后全程不搅动,我用了100克水200克糖,沾了18串小的,建议小锅,大的锅真的不好裹,棍子短就沾不全最后这一颗水果,而且想沾薄薄一层糖都不可能,小锅可能会好一些,锅要厚一些,不然真的容易糊,最后洗锅我是烧点开水,烫几分钟,糖就...
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第一步黄油没有软化到位,有点难挤,但是好在出来口感完美,家人一致好评!棒棒哒🎉
2024-01-03
学好虎皮蛋糕卷‼️记住5秒消失法(小视频食谱)
一次成功,还是很不错的,就是上色没有作者这么均匀!
2023-12-31
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