酱鸡爪
牛肉馅
白灼菜心
鱼锅
可乐鸡翅
烤牛奶
2024年03月04日
追剧伴侣
03-04
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甜点甜品
#甜点甜品# 橘子布丁 沙糖桔剥皮,用筷子串起来,放入杯子中。 一盒纯牛奶,加30克白凉粉,15克白糖,煮开。 倒入杯子中,凉却凝固,冷藏放置两小时。
01-15
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2024年01月08日
西兰花炒山药 山药改刀,加一匙盐,几滴白醋抄一遍。 西兰花切小朵,加一匙盐,几滴油抄一遍。切成碎末备用。 锅中加油,油热倒入山药、西兰花碎,翻炒均匀,加盐和鸡精调味即可。
01-08
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2024年01月05日
花样饺子 白面和蔬菜彩色面粉分别活成面团,醒面十五分钟。 准备自己喜欢的馅料 我准备的是芹菜馅 猪肉切成肉馅,芹菜焯水过凉后切成芹菜末。 加豆油,酱油,十三香,酱油,葱姜沫,盐,味精调味。
01-05
2024年01月04日
牛角酥 准备自己喜欢的香肠,一张手抓饼放软切成大三角形,放香肠卷起来,刷上蛋黄液,撒上芝麻。空气炸锅200度十分钟。
01-04
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2024年01月03日
空气炸锅食谱——桃花酥(手抓饼创新吃法) 取一张手抓饼放至自然解冻,卷起来,分成四份,包入豆沙馅。压扁,用刀在边上切几刀,用手捏一下,整理好形状,刷上蛋黄液,点上黑芝麻,空气炸锅180度十分钟。
01-03
#甜点甜品# 脆皮汤圆(简单易操作) 蛋挞皮自然解冻,准备一个鸡蛋黄,一点黑芝麻 把汤圆包入解冻的蛋挞皮中,揉圆放入锡纸托内,刷上一层鸡蛋黄,撒上黑芝麻,空气炸锅180度,12分钟就出锅了。 奶香浓郁,酥脆爆浆
01-02
2023年12月30日
翻花馒头 擀一张圆形饼,评论切成四份,两两对叠,用筷子在中间用力压下去,两段捏在一起向下翻就可以了。
2023-12-30
2023年12月27日
开胃山楂水 山楂清洗干净,去核,凉水下锅,加入冰糖,水开20分钟即可。冷藏饮用口感更加。
2023-12-27
酸菜切碎,猪肉切成小丁先倒入一些豆油,防止肉水分流失,加入葱姜沫,酱油,十三香盐,味精,调馅如果觉得馅有些干,可以再加些豆油或者温水(一点点加,搅拌均匀)
2023年12月24日
水晶饺子 水晶饺子专用粉,用刚开的热水烫面,和成面团,醒面20分钟。 韭菜切碎,大虾去壳去虾线切碎。炒一个鸡蛋碎备用。 调馅:韭菜切碎倒入一点食用油拌匀,这样不容易出水。加入大虾仁,鸡蛋碎,加盐,鸡精,蚝油调味。 水开十二分钟即可。
2023-12-24
2023年12月23日
可可蛋挞 准备蛋挞皮,碗中打两个鸡蛋,加入牛奶、白糖(蛋液和牛奶的比例大概1:1.5,糖根据个人喜好加,可多可少),搅匀后舀进蛋挞皮,空气炸锅180度10分钟。
2023-12-23