不太行，比之前用的那个配方复杂，但口感口味都比那个配方差得远。 费劲巴拉的，得不偿失。 估计是黄油太少了，硬硬的，比之前做的少了50克黄油。 但是他这个配方打面的教程挺有用的，高筋粉里边加了低筋粉还能打出膜，筋度很高，用这个打面的教程做吐司...
2024-08-21
2 0
配方的烘烤时间有点短，出炉之后没熟透，表皮发白，里面还是稀的。我在这个配方的基础上加了7分钟170度的风炉模式。 大家有用海氏C40烤箱的可以参考以下我的烘烤时间。也可以自己再琢磨一下，适当延长烘烤时间。 挤的时候也要注意大小，太小的话也是...
2024-07-15
1 0
这个看个人口味儿吧。 我不太喜欢，但是我妈说好吃，还有一个同事也说很好吃。 做法的时候挺简单的，可以试一下。 (◍•ᴗ•◍)
2024-07-12
0 0
奶香味儿很重的吐司。 直接吃就很香，但是不喜欢奶味太重的人可能会觉得有点腻。 对于平常就爱喝牛奶，喜欢奶味儿的人来说，这个吐司很好。 确实是消耗淡奶油的利器。推荐大家试试。´･ᴗ･`
2024-07-12
1 0
你懂个鸭子
