睿智的小嘉琪的厨房

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2024-02-07 加入
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睿智的小嘉琪的作品 查看全部 18 作品

  • 吐司西多士

    吐司西多士 

    #吐司西多士# 吐司去掉边边,分为两片之后,切成三角形或者正方形。一个鸡蛋,50毫升牛奶,两小勺糖,一小勺盐混合打散。把每一块夹了花生酱的面包都裹一层蛋液,然后放进空气炸锅,170度10分钟烤好了之后翻面再烤5分钟。上面淋上一层炼乳就可以吃...

    2天前

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  • 桂圆红枣豆浆

    桂圆红枣豆浆 

    #桂圆红枣豆浆# 准备60克黄豆,15克桂圆,15克红枣,洗干净放破壁机里,倒入1000毫升水按浓豆浆,等剩下十分钟左右的时候翻一些白冰糖进去。

    3天前

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  • 素拍黄瓜🥒

    素拍黄瓜🥒 

    #素拍黄瓜🥒# 把整条黄瓜拍碎然后切成小块,把4瓣蒜头和一个小米辣剁碎,然后加上一勺辣椒面,一小勺熟芝麻,在锅里煮一大勺热油浇上来,再调个万能汁(2勺生抽+2勺陈醋+1勺耗油+少许糖+半勺盐+少许香油),再加上一点香菜和花生米拌一拌就可以了...

    11天前

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  • 潮汕糕烧芋头番薯

    潮汕糕烧芋头番薯 

    #潮汕糕烧芋头番薯# 芋头番薯切小块备用,锅里中火下多点油,油热了就把芋头番薯放下去炸,等到筷子能插下去穿透,就捞出来备用。锅里放半碗水,加入半碗白砂糖和一块黄冰糖,翻炒下糖水,等到全化开冒大泡泡了就把炸好的芋头番薯放下去 翻炒,等到糖汁吸...

    11天前

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  • 罗汉果菊花凉茶

    罗汉果菊花凉茶 

    #罗汉果菊花凉茶# 罗汉果半个,菊花大概40颗(40毫升),枸杞20颗,红枣3颗,无花果4颗,加1000毫升清水,按炖煮1小时,好了之后放一点冰糖进去

    12天前

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  • 腌萝卜

    腌萝卜 

    #腌萝卜# 萝卜用盐洗干净外皮,切成两半再切薄片,然后放进大盆中加一勺白糖,搅拌均匀后腌制半小时。另外空碗中加入一勺生抽一勺陈醋一勺白糖搅拌均匀。腌好的萝卜不要用水清洗,用纱布把水分拧干,然后加入蒜姜片和小米辣,再倒入调好的料汁,抓拌均匀半...

    25天前

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  • 茶叶蛋🥚

    茶叶蛋🥚 

    #茶叶蛋🥚# 鸡蛋冷水下锅煮8分钟,再焖5分钟,然后拿去冲冷水快速降温,再把水倒掉用勺子把鸡蛋壳敲碎,然后把鸡蛋全部转入电饭锅,放3个八角,1条桂皮,3片香叶进去,8克红茶茶叶,15克盐,10颗白冰糖,35克酱油,20克老抽,最后加入900...

    28天前

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  • 甜面饼

    甜面饼 

    #甜面饼# 倒一些面粉,倒入一些清水用筷子搅拌,再倒一点油继续搅拌,差不多了再铺平撒一些白糖继续搓泥,开火喷油放进去煎到金黄色就可以了。

    10-25

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  • 2024年10月21日

    2024年10月21日 

    吐司中间压一压,然后涂上沙拉酱刷均匀,再放一层芝士碎,空气炸锅160度5分钟,好了之后刷一层鸡蛋液,放一点白糖,再烤5分钟就可以了。

    10-21

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  • 手抓饼

    手抓饼 

    #手抓饼# 先把玉米肠切半,把锅和铲洗好,把肉松,番茄酱和沙拉酱拿出来。开小火把手抓饼放进去(不放油),等到全部变色了就铲起来待用。放一点点油在锅里,然后敲一个鸡蛋进去以后迅速把鸡蛋饼盖上,让鸡蛋液沾在手抓饼上,等鸡蛋的颜色出来了,就关火,...

    10-20

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  • 芝士小披萨

    芝士小披萨 

    #芝士小披萨# 拿一块吐司,先厚厚刷上一层番茄酱,然后放上一层芝士碎,再铺上一层玉米粒,铺满火腿肠,再加上一层芝士碎,放进空气炸锅180度8分钟即可。

    10-19

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  • 豆浆

    豆浆 

    #豆浆# 80克黄豆,加一小把大米然后加1000毫升的水,破壁机按浓豆浆即可

    10-19

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睿智的小嘉琪的菜谱 查看全部 4 菜谱