湘菜馆-金钱蛋
#午餐•2024年6月27日# 鸡蛋切的时候要注意蛋黄，煎的时候裹一点生粉防止蛋黄散掉，下锅煎的时候不要乱动，小火煎2分钟换面再煎2分钟左右出锅，剩下的油留着炒辣椒会比较香！
2024-06-27
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快手下饭菜--番茄肥牛
加了点白菜和金针菇开汤，也还可以#午餐•2024年6月27日#
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㊙️不用蒸，超好吃的辣椒烧茄子😋😋😋
后面要补一点盐，不然辣椒没什么味道，不能补多了，不然用盐杀过水的茄子会咸，这道菜的难点就是盐的量，其他步骤很简单，味道也不错。
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黄瓜炒火腿
还可以吧，小孩喜欢吃，我自己觉得一般，有点腻人
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答应我，一定要试试这道菜！！！
豆子硬，估计是买到老豆子了
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年夜饭必上的蒜蓉粉丝娃娃菜！真的超级无敌了
放了点金针菇，搞法没问题，就是搞不了多少，需要一个又大又深的碗才行…
锅巴土豆
#午餐•2024年6月25日# 盐要多放点，不然搞出来就和我一样，很香但没什么味道，土豆要煮久一点，就按照博主说的筷子要能插进去，我的提前捞出来，煎了以后有一部分外焦里面硬……
2024-06-25
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鸡蛋抱豆腐
#午餐•2024年6月22日# 完美，好看又好吃，水的量一定要吃准，1倍-1.5倍差不多，豆腐要新鲜的嫩豆腐，一定要用碟子装！太深的碗达不到效果！
2024-06-22
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辣椒炒肉
#午餐•2024年5月6日# 很不错！很入味！
2024-05-06
🔥紫苏牛蛙‼️懒人做法不用下馆子啦👍
#午餐•2024年5月6日# 当我掏出这一碗紫苏爆炒牛蛙，阁下应该如何应对？
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干锅有机花菜
#午餐•2024年5月5日# 多加了一点大蒜叶，没放胡椒粉，可以，很好哦
2024-05-05
闷个黄骨鱼，黄丫头，黄鸭叫，家常简单味的！
#午餐•2024年5月5日# 第二次做了，第一次有很大的泥巴味，这一次用开水先烫一下鱼，把那层黄皮还有粘液先去掉，鱼煎一下，再加上豆腐紫苏炖一会，绝了！
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微信用户_DAt8
