郭星星_uq5x的厨房

芋泥包 

猪油换成了玉米油，其他按照配方，面团适合馒头，包包子有些硬比较难操作。芋泥馅的味道不错。

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鲫鱼汤(鲫鱼豆腐汤) 

第一次做鱼，味道很鲜美。#鲫鱼豆腐汤##鲫鱼#

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南瓜巴斯克 

冷藏一夜后再吃 南瓜🎃味道很好 口感细腻，比较适合秋天。放的150克沃德堡奶油奶酪，下次用kiri 做，这次的整体比较湿润，下次可以时间长一些，或者彻底放凉后再密封冷藏。

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广式肠粉 

早餐🥣，味道久违了，美好的一天开始啦#广式肠粉# #肠粉#

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云朵般柔软的戚风（敲详细） 

烤箱火候掌握得再好一点就完美了，总算找到能成功的方子，跪拜礼。#戚风戚风🍰#

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双色巧克力奶酥吐司 

吐司腰部放凉有点缩腰，什么原因，巧克力奶酥本身按照食谱出来颜色没有那么深，加了点色素，面包口感挺柔软，奶酥口感是这个吐司的亮点。#双色巧克力奶酥吐司#

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【保姆级教程】在家怎么做出好吃的布朗尼？ 

用的八寸圆模具，用的85百分之的巧克力豆70克左右，第一次做巧克力 ，温度15度左右 很容易凝固 ，又再次加热了，还好味道很惊艳 ，最喜欢里面核桃的口感，我的核桃用锅炒熟了 去皮的。#布朗尼蛋糕#

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儿子说比BSK好吃的披萨（含披萨酱、饼底做法） 

披萨酱味道不错，面饼是别的配方，300高粉，8寸披萨模具 8寸方形模具 两份

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95后最爱的洋芋叉叉～ 

洋芋擦擦 小时候的味道 我做的酸辣凉拌 口味

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山西灌肠/碗托/扒糕～荞麦面做法 

酸辣口味的荞麦碗托好吃#晚餐•2024年9月9日#

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【小高姐】传统韭菜盒子 

味道整体不错，饼子确实是发酵饼的松软，和死面饼子口感不一样，唯一的问题是我把面团分成三份刚刚好，开始做了六份发现擀不大饼，然后馅料多了一倍，剩下好多准备做包子吃。#韭菜鸡蛋饼子#

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（完胜必胜客的）番茄肉酱意大利面～ 

整体量减半，最后面上没加黄油 但是整体黄油味道很明显，后面番茄上加一小碗水没减半，多熬了一会儿汤汁。就下次可以注意，黄油这次加了25克味道稍微重了盖住了番茄的味道，下次可以再少5克的样子，下次可再多加点黑胡椒，大概研磨7-9下。#午餐•20...

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