没有牛奶，用的水。1个鸡蛋，130g水（手抖倒多了，125g好点），17g糖，6个蛋挞皮，空气炸锅170度30分钟。闻着是甜鸡蛋味，质地看着差不多，明天吃下看看#早餐•2024年11月14日#
12天前
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谢谢楼主，方子很好，不用淡奶油没那么腻。做的时候是有盐黄油，牛奶换成水，低筋面粉换成玉米淀粉了，空气炸锅15分钟盖锡纸180度，再20分钟无锡纸160度，最后都不duang了我以为失败了😂，但最后出来很好哦，好吃，就是有些甜了（可能因为我用...
10-26
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180度20分钟空气炸锅+冷藏 本来用的200g奶油奶酪，用量都按照方子来，奈何糊涂了没有搅打奶油奶酪就加了鸡蛋和糖，后来用筛子拯救了一下，过滤了很多奶酪疙瘩，就剩这么点了。真的好吃😋😋😋
10-02
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把牛奶换成水了，其他不变。蛋黄糊略稀，做出来里边有点湿。糖少了无外加油也还行，就是空口吃糙糙的，更适合和别的一起吃。 总结：少油少糖挺好，不会太腻太油。 蛋黄糊略稀，下次少加点水 。 #早餐•2024年9月30日#
09-30
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#午餐•2024年8月31日# 简单好做好吃的包菜。总算搞明白为啥我做的手撕包菜有的帮子是硬的，原来中间的硬芯需要整个切掉😂😂
08-31
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hahahahhhoh
