非常好的方子，这次做的一点都没有开裂！卷得也很轻松没有难度，奶油用量还是很合适的，我减量到了 100g 之后大失败，包裹后没鼓起来_(:з」∠)_，下次尝试加一点榴莲进去，奶油可以少放点糖，感觉略略有一点腻。
2024-07-07
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方子很好，做过两次了，因为有做奶酪棒的经验，煮奶油奶酪很简单，用蛋抽多搅一下就顺滑了没有用到打蛋器。就是口感觉得有点偏咸，我感觉可以减少一点奶油奶酪的量。
2024-06-02
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波兰种YYDS！虽然因为忘记也没放冰箱冷藏😂导致酵种发了17 个小时，但是成品面包真的超级无敌绵软。成品我减糖到 45g 依然口感非常好，表面没擦蜂蜜水就是用剩下的全蛋液擦的。整形的时候我乱整一气变成了各种东倒西歪的花卷哈哈哈，但是不影响味...
2024-06-02
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