2024年11月15日
贝果碱水日记
11-15
0 0
晚餐•2024年10月17日
开饭啦#晚餐•2024年10月17日# 弟弟干饭大王
10-17
2 0
脆底蜂蜜小面包
#宵夜•2024年9月29日# 完美
09-29
1 0
油泼扯面【曼食慢语】
外面东北菜馆卖28一碗的bangbang面
巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
再多烤13分钟还不上色是什么原因૧(●´৺`●)૭
09-02
原味(抹茶)2款奶酥馅德式碱水面包|一次搞定两种口味|高颜值|快手|免手套膜|免发酵
烤出来油油的是什么原因呢
08-29
2024年08月18日
小卢老师的碱水包
08-18
(无油)全麦黑麦贝果bagel~咬劲十足,越嚼越香
全麦贝果 第二战
举个栗子|超可爱的mini 栗子碱水面包
室温高,冷藏延迟10分钟,整形墨迹 高筋面粉250g 低筋面粉50g 盐3g 酵母3g 冰水155g(可根据自己面粉吸水程度调整,液体是牛奶的话就按155/0.87算)
08-03
2024年08月02日
贝果翻车日记
08-02
碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
海氏C40 190度7分钟不上色 ,换230度 190度 8分钟成品图二不够上色。继续 多烤7分钟 刚刚好✌️
08-01
爱心德式碱水结❤️做个面包都是爱你的形状
冷冻1.5小时,海氏c40上下火200度15分钟
07-21