椒麻口水鸡
蘸料配方好吃,减脂期水煮鸡胸肉吃腻了,用这美味蘸料拯救一番,#午餐•2024年11月2日# #减重减脂#
11天前
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土耳其烤饼制作方法
全麦面粉换成五黑粉,加大量到三分之一,口感有更浓厚的谷物香味 #黑芝麻#
08-13
椰蓉奶香小餐包
#早餐•2024年8月11日#不太能吃甜,糖减了量,幸好没翻车,每个烤箱的温度不同,新烤箱摸索中
08-11
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五香发面烤饼
#晚餐•2024年8月8日# 没用五香粉,用的东北烧烤料,一次出品,还可以。外壳酥脆,油酥香辣,面香味和烧烤味搭配,比烤小饼好咬
08-08
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山姆同款|枣泥核桃蛋糕(低油低糖版)
把红糖替换成零卡糖,味道没大区别,颜色会浅一点,完美复刻,菜谱准确,入烤箱中下层,我用的老板嵌入式,170°烤了半小时,上色效果想好一点又加了五分钟#早餐•2024年8月3日#
08-03
蓝莓贝果 无糖无油(普通和全麦)
脆脆的贝果出炉,冰水和面效果棒棒哒。高筋粉加了杂粮粉,无油无糖,管理期友好
07-27
含新鲜果肉|鲜蓝莓乳酪吐司
蓝莓乳酪硬红吐司,拉丝妥妥的,方子很详细👍我用的冷冻蓝莓含水分,加入牛奶或者水液体类揉面时注意酌量,液体多了会不成团#早餐•2024年7月20日#
07-20
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美味海苔肉松小贝
#下午茶•2024年7月14日# 替换成牛油果蛋黄酱,有点酸口,中和了蛋糕的甜腻
07-14
做一次就成功的牛奶吐司面包(手和面揉出手套膜)最后附全麦吐司
实验多次的吐司🍞专业的事还得专业的工具,吐司盒必须买啊,老师的配方很不错,吐司拉丝绵软,味道香甜可口
06-27
蒜香面包
#下午茶•2024年6月21日# 第一次尝试,很成功,方子nice
06-21
免揉面8寸蛋糕模具吐司
第一次尝试,给自己加个油
05-25
蔓越莓司康太好吃了!
#下午茶•2024年5月22日# 面有点粘手,幸好出来的成品很松软可口,我用的零卡糖,甜度低,自己喜欢
05-22