随意弄的包子，发酵的还可以，一斤多面粉放了5g酵母5g泡打粉，然后酵母跟牛奶一起先用40度左右温水融化发酵一会，泡打粉直接和面粉一起搅拌一下，然后把水倒进去面粉中少量多次加水搅拌，然后揉面粉揉成一团就可以用保鲜袋封着盘子放阳光下发酵，我图片...
05-28
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【鸡蛋糕】第一次做鸡蛋糕，发的还可以，先打四个鸡蛋，随便发几勺白糖，然后放牛奶酵母一起搅拌，加面粉搅拌到粘稠状，然后盆子刷油倒浆下去等十分钟左右二次发酵好后上锅蒸十五分钟左右
05-28
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#早餐•2024年5月28日# 今天有空包个饺子当早餐，猪肉选了自己喜欢的瘦肉剁碎 拍一点姜蓉水 泡六七个香菇切粹 玉米粒 然后简单放油盐调好味就可以开始包饺子了，包好就直接蒸15分钟出锅
05-28
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前行无悔ing
