普普超爱吃大虾的厨房

做法简单‼️巨下饭‼️麻辣巴沙鱼‼️好吃到停不下来 

香辣巴沙鱼#晚餐•2024年9月5日# 跟宝宝两个人幸福的一餐！很好吃！但是可能是酱油放少了没炒出菜谱里的红色。 #巴沙鱼#

普普超爱吃大虾 （上海,浦东）

咸蛋黄豆腐煲 

#午餐•2024年9月5日# #豆腐 豆腐# 咸蛋黄火腿豆腐煲！用的绢豆腐有一点点碎了但是下饭吃刚刚好👌🏻非常成功

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香爆梭子蟹 

#午餐•2024年9月5日# 香爆梭子蟹！真的太太太太好吃了。两个人三只蟹～汁都嘬掉！拿手菜菜单再加一道❤ (ɔˆз(ˆ⌣ˆc)# #梭子蟹#

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晚餐•2024年9月4日 

#晚餐•2024年9月4日# 话梅鸡翅！酸甜口鸡翅入口即脱骨！（对象真的！很！爱！吃！）就是话梅泡雪碧有点久了，味道出来比较重，略酸但没什么问题。 #鸡翅！#

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酸辣咸甜的醋溜白菜🥬 

#晚餐•2024年9月4日# 醋熘白菜！是喜欢吃酸口的两个人呀～下饭全光盘！感觉辣椒还可以多来点。

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茄汁大虾 

#午餐•2024年8月28日# 好久没下厨了，给麻麻露一手茄汁大虾～按照菜谱做的，感觉两人份量糖加三勺起步是很必要的。确实放糖量多才好吃。（料酒没了用的白酒😄）

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Q弹爽滑，10分钟吃到正宗日式酱油小丸子🍡 

#晚餐•2024年8月9日# 日式红糖小丸子，自己用手揉的好解压！只熬了红糖没加酱油，上桌撒的白砂糖。（加了做菜用的普通酱油味道真的非常像板蓝根我没敢用，可能日式的照烧酱油会更好？）总体而言是非常好吃的。QQ弹弹。tips ：1️⃣煮熟了建...

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椰香浓郁🍃做法简单 ｜ 泰式椰浆咖喱鸡 

#晚餐•2024年8月9日# 跟外面的餐厅味道一样！特别浓的椰香超级成功！#晚餐^晚餐#

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晚餐•2024年8月4日 

#晚餐•2024年8月4日# #梭子蟹# 今年第一口肥肥的梭子蟹吃上啦！个头很大公母都很肥。螃蟹还是得吃鲜的，蘸着蟹醋真的太鲜美。

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晚餐^晚餐 

#晚餐^晚餐# 大虾是虾仁和烤芝麻沙拉酱➕山葵酱➕芝士碎炒的，风味很足很香。用来搭配沙拉和牛排。还有酸奶桃子冰粉。超级夏天的简单晚饭₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑

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茄汁香煎脆皮豆腐 🤤外酥里嫩 

#午餐•2024年8月2日# 料汁超级好吃！就是煎的时候油稍微厚一点更好，淀粉层一定要煎透煎熟。鸡蛋液建议多打一些，多出来了煎的时候直接倒锅里或者淋在豆腐上（๑ `▽´๑)۶ #豆腐 豆腐#

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日本朋友教我的超正宗日式肥牛饭做法 

#午餐•2024年8月2日# #复刻吉野家烧肥牛！超级好吃！两个人吃，加的料比菜谱里多一些✌︎' ֊'。特别香！ #肥牛饭#

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玉米排骨汤 

#晚餐•2024年8月1日# #玉米排骨汤# 太鲜甜了超级香！想要清汤的话，排骨要修剪干净，焯水后再洗，煮的过程中多捞几次油和沫。盐和枸杞建议临出锅十分钟再加。我家男人超级超级爱喝 全都喝光了(˵¯͒〰¯͒˵)

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🔥超级简单的辣炒花蛤～味道绝对好吃到舔壳 

#晚餐•2024年8月1日# 晚餐，辣炒花蛤，除了常规配料还加了剁椒酱。炒的过程中有点干就加了半瓶啤酒，特别鲜嫩，⁽⁽ଘ( ˙꒳˙ )ଓ⁾⁾

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葱油蛏子 

#晚餐•2024年7月30日# #晚餐^晚餐# 葱油蛏子！又鲜又香超好吃。

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肉沫豆角下饭菜 

#晚餐•2024年7月27日# #晚餐^晚餐# 肉沫豆角超级下饭！比菜谱多加了蚝油。另外喜欢酱香味多加点豆瓣酱！上色➕入味都有了。我家爱吃点辣还加了剁椒酱，味道特别好。

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《中餐厅》黄晓明超快手芥末虾球 

#晚餐•2024年7月26日# 烤芝麻沙拉酱➕山葵酱看喜好调的汁（未婚夫帮调的ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧）香蕉垫了个底。清炒虾仁到微微金黄色，转小火倒入料汁虾仁更入味一点，感觉还可以放其他蔬菜比如小圣女果腰果仁开心果之类的，放其它水果解...

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超简单的10分钟做好-热汤面 

#晚餐•2024年7月26日# 热乎乎的汤面！

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红烧排骨｜酱香浓郁 

#午餐•2024年7月26日# #红烧排骨～# 第二次做啦，成功，这次铁锅做的更好吃更多细节！ 铁锅导热快，炒糖色一定要小火一直翻动及时关火，中间炖煮很容易干锅，要补点水看着。 ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧ 今天还学会了铁...

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红烧排骨｜酱香浓郁 

#晚餐^晚餐# #红烧排骨～# 7.23香迷糊了！几个小tips ：1️⃣焯水时候顺便煮个鸡蛋，剥了皮后面加水跟排骨一起炖，香香卤蛋特别好吃！2️⃣香料没有就用的五香粉替，完全🆗 3️⃣收汁勾芡更挂肉。4️⃣炒糖色用的白砂糖，加点水，小火...

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香煎小羊排 

#午餐•2024年7月23日# #西餐# 香煎法式小羊排。香香香香。没有香草就用的迷迭香！

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茄汁大虾 

#晚餐•2024年7月22日# #虾虾虾，我爱吃虾～# 茄汁大虾！没有番茄酱了，用的番茄但更健康了！tips：1️⃣番茄冻一下或者烫开水剥皮，切丁，更容易出沙炒出汁，再来一勺白砂糖就可以替换番茄酱了。2️⃣出锅前大火收汁➕勾芡，汤汁更挂虾味...

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我愿称之为减脂之神 

#午餐•2024年7月11日# #虾虾虾，我爱吃虾～# 柠檬香菜手撕鸡！今天是减脂健康饭！有捞汁的感觉了。

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芝士沙拉酱焗大虾 

#晚餐•2024年7月10日# #虾虾虾，我爱吃虾～# 芝士焗大虾🦐依旧是1️⃣柠檬汁料酒海盐黑胡椒提前腌制，然后2️⃣虾开背后用剪刀朝虾肉纹理交叉方向剪一剪，用锅铲压着大虾，形状就是完美的！

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【中餐厅】亮大厨教做宫保鸡丁『多图详解』 

#晚餐•2024年7月9日# #宫保鸡丁# 很香很嫩的宫保鸡丁！跟着菜谱做很棒～我用的鸡胸肉。几个小tips：1️⃣切鸡丁的时候不要顺着纹路切，要斜着切，锁住汁水。鸡肉一定要提前腌制，淀粉要加，鸡肉才不柴。2️⃣没有郫县豆瓣，我用的海天豆...

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黑椒蒜香牛肉粒 

#午餐•2024年7月8日# 用的牛上脑做蒜香牛肉粒（旁边小番茄是自己爱吃的煎了下）tips： 腌制的时候淀粉一定要加，牛肉会更嫩滑。

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烧虾尾 

#晚餐•2024年7月5日# #虾虾虾，我爱吃虾～# 龙虾也是虾。料不方便调的或者调不明白的可以直接选火锅底料，简单快捷。 狂吮手指头。

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新手芝士焗虾（空气炸锅版） 

#午餐•2024年7月5日# #虾虾虾，我爱吃虾～# 芝士焗大虾，做的量大就没用空气炸锅了。 用的不粘锅煎。香到没边了。 几个小tips：1️⃣鲜虾开背一定要把尾巴根剪开，下锅前用剪刀，把两侧虾肉横向乱剪几下。很重要！不然虾肉熟了就弯曲变形...

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家庭版油焖大虾 

#晚餐•2024年7月4日# # #虾虾虾，我爱吃虾～# 油焖大虾，很成功。 小tips ：1️⃣收汁前淀粉兑点水到锅里勾芡，汤汁更挂得住。 2️⃣活虾冷冻十分钟再挑虾线更容易。 3️⃣调料汁还是建议加番茄酱，味道好。

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