教你做和KFC一样超级好吃的【葡式蛋挞】,吃了根本就停不下来吖
做了,记录一下: 用的马斯卡彭奶油,奶油太浓导致味道太浓容易腻;加了柠檬皮,但是柠檬皮的清香跟热乎乎的蛋挞不搭,希望冷了之后会好吃;烤箱预热不足就放了,导致没有蓬得很好;甜度对个人而言偏甜。
2024-11-16
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完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
哈哈哈哈瞎切的形状配上巧克力的颜色,绝了。 用的新良大师系列低筋软白粉,奶油用的粉塔马斯卡彭奶油,需要额外加一点牛奶才能成型,不然太太太干,但是烤出来真的非常好吃。下回我要再少放点糖。
2024-10-31
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家庭版脆皮泡芙
做了好几次,这是唯一好成功的方子,纯用黄油不用玉米油的那些方子都特别特别困难。说回来,其实真的也没必要用黄油,壳如果黄油味太重的话,会很腻很腻的,之前用黄油做出来的,吃两个剩下的就丢了。
2024-07-19
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