和饭店一个味道的干锅花菜
非常失败的一次，妄想拿已经炒熟的肉替代五花肉，结果直接炒黑🥴 花菜还是得焯水或者翻炒中加水焖一段时间才能变软，不然出锅很硬口感很差😟#午餐•2025年2月4日#
20天前
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裙带菜汤
没想到裙带菜还可以打蛋汤，不过缺少虾米豆腐虾仁腐竹等提鲜的食材，出锅成品味道确实不尽如人意。#午餐•2025年2月4日#
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蒜香红菜苔
非常简单便捷的一道菜🤙 红菜苔炒到表面有色泽基本上就代表已经炒软了，不放心可以用锅铲或者筷子戳一戳#午餐•2025年2月4日#
白灼秋葵
#晚餐•2025年1月26日# #白灼秋葵# 缺少小米椒香油和蒸鱼豉油，不过白灼汁应该随意按口味来搭配都不错。焯水时间长煮软趴了，淋油过多了，其他都还好。比较简单做的一道凉菜）
29天前
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秋季养生川芎炖牛肉+玫瑰桃胶银耳羹
#午餐•2025年1月23日# 缺少了一些药材，用芹菜茎叶做了代替。大白菜和牛腩是关键，红枣也很有必要，阉割版本的成品汤汁也一样浓郁，期待未来完成品的味道）
01-23
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鲜嫩多汁，比鲍鱼还好吃红烧香菇
#午餐•2025年1月23日# 酱汁很好吃，但是疑似结尾收汁收晚了，粘锅了
阿冷冷有点热
