HERCULEPOIROT的厨房

肉末炒豆泡（下饭菜） 

#午餐•2025年3月9日#

HERCULEPOIROT （江苏,无锡）

连吃三碗的玉米山药排骨汤 

#晚餐•2025年3月7日# 1、排骨放少许料酒泡出血水 2、排骨放葱、蒜、料酒焯水，捞出浮沫 3、热锅加油，加葱与蒜，放入排骨炒一会 4、将排骨转到高压锅，加入玉米和土豆，加入热水没过排骨，加一勺盐，半勺味精，上汽后25分钟 5、下汽后...

HERCULEPOIROT （江苏,无锡）

炒合菜 

#晚餐•2025年3月3日# 备小料：一片姜（切丝）、食指长的大葱（切花）、三瓣蒜（切片）、适量干辣椒 1、红薯粉条用开水烫软，用剪刀剪几下，冲凉水防止粘连，沥干水分，加一勺老抽搅拌上色 2、韭菜切段，与黄豆芽洗净分开装 3、打4个鸡蛋，...

HERCULEPOIROT （江苏,无锡）

土豆炖牛肉-家常好吃快手！ 

用高压锅，水一定要多放点，容易烧干

HERCULEPOIROT （江苏,无锡）

炒猪肚丝 

#晚餐•2025年2月16日# 盐放多了有点咸

HERCULEPOIROT （江苏,无锡）

青椒火腿炒鸡蛋 

#晚餐•2025年2月13日#

HERCULEPOIROT （江苏,无锡）

青椒炒虾 

#晚餐•2025年2月13日#

HERCULEPOIROT （江苏,无锡）

大肉丸白菜炖豆腐 

#晚餐•2025年2月11日#

HERCULEPOIROT （江苏,无锡）

虾仁干炒辣椒 

#晚餐•2025年2月9日#

HERCULEPOIROT （江苏,无锡）

香菇炒肉｜贼香 

#晚餐•2025年2月9日#

HERCULEPOIROT （江苏,无锡）

最简单的白灼虾（水煮）盐水基尾虾 

#晚餐•2025年2月7日#

HERCULEPOIROT （江苏,无锡）

五花肉炒豆芽 

#晚餐•2025年1月6日# 1、黄豆芽焯水去生味，沥干 2、起锅烧油，小火煸五花肉至金黄 3、加入葱姜蒜、红辣椒、一小截豆瓣酱，转中火炒香 4、加入黄豆芽，转大火翻炒至黄豆芽干燥 5、加入泡了半小时以上的粉条与适量水防止粘锅6、转中小火...

HERCULEPOIROT （江苏,无锡）