自制奶油
土豆华夫饼
烤箱版爆浆鸭舌
放在空气炸锅里面烤的,10分钟不到出锅,超级美味!
2020-05-17
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
180度40分钟出炉!昨天晚上做的中种,今天晚上7点半开始和面整形发酵,10点半出炉!
2020-04-24
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绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
方便快手!已经连吃两天了,隔……
2020-02-12
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【奶香南瓜派】
5/6寸的模具,方子的量减半刚好!馅料忘记减半了放布丁模具里面考了2个!
2019-10-12
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港式吐司
笔记一下,190度40分钟
2019-08-11
2019年08月08日
为了这粉红色的糖浆,削了小半小时的皮,等待明天开吃——糖渍无花果
2019-08-08
《Tinrry+》黑糖珍珠鲜奶(脏脏茶)
虽然珍珠形状不规则了点,但是不影响味道!好吃😋表白一下锅子,很好使!
2018-06-11
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2018年05月14日
终于摸出了自家烤箱的脾气,120度,一个多小时,不开裂不塌陷,完美出炉!
2018-05-14
完美口感的水煮鸡胸肉 Poached Chicken Breast
不知道第几次做了,超级好吃。煮的时候没有香料,放的黄酒
2018-01-26
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6寸重芝士蛋糕
烤箱温度140度.60分钟,完美出炉
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糟溜鱼片
用剩下的蛋白和鸡肉做了糟溜鸡片,味道不可言喻……( ̄∇ ̄)
2018-01-16
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《Tinrry下午茶》教你做香草泡芙
记录一下,160度20分钟,以后90度10分钟,出炉后表皮脆,不回缩。
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