卤牛肉(电压力锅版)
放了三勺盐,压了15分钟,淡了点儿,时间短了点儿
2019-01-31
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鱼头豆腐汤
2019-01-30
18 0
半个桔子卷(蜂蜜蛋糕体)
2018-11-18
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海盐杏仁太妃糖
切崩了
2018-11-10
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红茶太妃糖
没有温度计,不敢大火,不敢熬久,成品略软
2018-11-04
酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】
整得还不够圆,总体满意
2018-10-30
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入口即化的德国酥饼 melt in mouth german cookies
黄油没打发好,这个季节,室温软化时间需要长一点儿。
2018-10-29
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奶香腰果酥
按评论加了20克粉,做了27个
2018-10-27
糖粉换成了木糖醇,揉完粉发现烂了点儿。上次似乎刚刚好。15g一个,没按扁,20分钟里面还有湿粉,回炉5分钟。用一次性叉子按的,颜值不够。下次加油!
2018-10-20
【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
2018-10-18
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酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】
小米糕
成功
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懒人版赤豆酒酿
红枣莲子薏米西米露
莲子银耳西米露