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高压锅
香辣豆花鱼片
爱斯基摩七做的香辣豆花鱼片
爱斯基摩七
做过
香辣豆花鱼片
忘记买鸡蛋了,而且卖鱼大婶把鱼肉直接斩成块状了(´;ω;`)......感觉鱼肉还是很嫩的,这样腌制也不会有腥味~没买花生米,所以用的是熟芝麻,也很香呢~
2013-07-08 17:30:25
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香辣豆花鱼片
草鱼中段(去骨)
、
内脂豆腐
、
黄酒、盐、蛋清、淀粉
、
葱、姜、蒜末
、
朝天椒
、
花椒
、
郫县豆瓣酱
、
料酒
、
生抽
、
糖
、
盐
、
炒熟花生米
综合评分
7.7
烟火间
7 赞
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