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无油经典巧克
蛋糕小日记做的无油经典巧克
蛋糕小日记
做过
无油经典巧克
改了配方蛮多的: 全蛋, 低粉90克(没有可可粉), 可可粉换成巧克力酱(看自己喜欢程度加量)。感觉改成这个配方其实也没问题的,巧克力酱可以挤到牛奶里或者最后时再加进去也可以。而图中这个就是傻逼把巧克力酱与低粉搅拌,导致结块,低粉更多是沉淀到底下,所以成品是两层的,上层非常松软,下层比较结实,如果你也想要两层口感 ,可以像我一样,把酱挤到低粉中搅拌
iPhone 拍摄
于 2013-07-13 19:52:21
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无油经典巧克
蛋白(或
、
可可粉
、
砂糖
、
牛奶
、
高筋面粉
综合评分
7.0
苗苗桑
8 赞
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