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肉末茄子
鱼秋刀。做的肉末茄子
鱼秋刀。
做过
肉末茄子
没有切肉的刀 只能靠买肉糜了~ 刚好冰箱里有一只圆茄子 茄子真是心头好 茄子盐水十分钟挤掉水分 锅里放油炒 炒到没有生味 盛出来 锅里放油爆蒜糜 炒肉末 变色再放茄子 加酱油闷~出锅前加点鸡精就可以了 调味料很少 味道却有些甜 意外的好吃被室友表扬(⊙v⊙) 想试试下次炒茄子的时候放些洋葱 可能味道会更好呢~
2013-07-26 15:11:50
赞
肉末茄子
猪肉碎（市场买就有）
、
茄子
、
葱
、
食用油
、
盐
、
生抽
、
蒜头（切碎）
综合评分
7.4
涵涵
12 赞
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