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大鱼大肉
私房大盘鸡
⑸喜歡d'⒋伱做的私房大盘鸡
⑸喜歡d'⒋伱
做过
私房大盘鸡
我的大盘鸡是按照新疆回来的小姑教的做的,已经得到她的肯定。和菜谱中做法不太一样,用冰糖来炒的糖色,放土豆、大葱、大青椒和盐就没别的调味料了,总体感觉不错但不适宜常吃,口味还是有点不一样。我正宗的湖南人无辣不欢,下次依照此菜谱再做一次
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于 2013-07-29 11:30:30
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私房大盘鸡
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、
土豆
、
洋葱
、
青椒
、
干红辣椒
、
花椒
、
八角
、
豆瓣酱
、
姜
、
蒜
、
酱油(老抽也行啊~
、
盐
、
料酒
、
啤酒
、
味精
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8.3
(七天内
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希洛大大大大人
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