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惹味黄沙蚬
寜靜做的惹味黄沙蚬
寜靜
做过
惹味黄沙蚬
#小静~私房菜#
我觉得黄沙蚬最好的吃法是蒸着吃,原汁原味,保留了蚬的鲜甜。猛火蒸熟后,捣碎了姜茸、豆豉过油后,洒在蚬面,香味扑鼻。热辣辣的马上吃,真是无比美味。肉虽小,但鲜味最迷人。
2013-08-03 15:04:59
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惹味黄沙蚬
黄沙蚬
、
葱
、
姜
、
蒜
、
辣椒
、
豆豉
、
调味:盐、糖、花生油
综合评分
8.5
寜靜
389 赞
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