之前做过电饭煲蛋糕 只不过没有加食用油和生粉，加了之后蛋糕挺厚实的，很软，个人觉得味道口感也更好一点，而且这次还加了几颗蜜枣。我比较笨，这次在家做的电饭煲是全自动的所以开了一会看了一下，明明熟了的我又开了一次，所以底部有点儿焦，但是没糊啦~好吃~~~~   再说明一下，我看了一些描述和视频，其实整个过程除了蛋白要打发，放的料也要比例恰当，再啰嗦一句：打蛋器我就是拿三根铁丝绑在一小节木头上自制的简易手动打蛋器，结果不知是因为女汉子我太强悍还是铁丝们太脆弱，总之最后摧残得面目全非，哈哈~~折腾了我近一个小时呢