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超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
Giraffe是盒子做的超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
Giraffe是盒子
做过
超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
台风天,开启夜间拍照模式。
#烘焙进行曲#
大爱这个2个蛋的6寸方子!特意量了下高度:4.5cm!参照了小嶋老师书上教的打发蛋白的方法。这是我个人目前为止做过的最好的戚风了唔,没裂没缩,虽然是有点点塌啦=。=,但是但是,好柔!好软!好轻盈!好好吃!我决定要抛弃从前做过的君之3个蛋的、甚至是某些4个蛋的方子了唔哈哈。
【昨儿夜里做的,出炉倒扣之后我就伴着呼呼的风声雨声睡觉去了。
2013-08-22 18:11:10
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超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
鸡蛋
、
低粉
、
玉米淀粉
、
牛奶
、
无味色拉油
、
细砂糖
、
盐
、
香草精
、
柠檬汁或白醋
、
细砂糖
综合评分
8.8
无敌小兔妞
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