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果酱
【香草杏桃果酱】省时熬煮更鲜美
Chen彦妺做的【香草杏桃果酱】省时熬煮更鲜美
Chen彦妺
做过
【香草杏桃果酱】省时熬煮更鲜美
“春色满园关不住，一枝红杏出墙来。”
不知道为啥，看着它又黄又红的样子，我脑子便不自觉浮现了这句诗，尽管不符合情境。
今年，这里的杏子特别多，我第一次买是当水果吃，第二次萌发做果酱的念头，直到第三次才真正着手去做。
之后就询问了几位姐姐做果酱的方法，重点是不管做什么果酱，都最好别放水，放白糖腌制，让水果自身的水分渗出，并留有果肉，这样才是最原始风味的果酱。
制作详情请见：
https://www.xiachufang.com/recipe/100010536/
2013-08-24 17:10:01
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【香草杏桃果酱】省时熬煮更鲜美
新鲜杏子（去核后的净重）
、
优质白砂糖
、
香草荚
、
小颗柠檬汁
综合评分
8.7
兔高兴
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