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年夜饭
蜜汁豆干
Kaidi做的蜜汁豆干
Kaidi
做过
蜜汁豆干
对这个菜谱长草很久了，但是一直没有买到白豆腐干。这次好不容易找到了白豆腐干，但买回来才发现豆腐干超级厚，和小白用的完全不一样o(╯□╰)o
炒糖色的时候先用了白砂糖，结果炒得都结晶了。最后还是重新用冰糖炒的糖色。果然是焦糖无能星人。。。
#中餐炒菜篇 by Kaidi#
2013-08-29 08:06:17
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蜜汁豆干
白豆腐干
、
糖
、
老抽
、
盐
、
八角
、
香油
、
熟芝麻
综合评分
8.1
小白素食记录
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