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披萨
培根披萨
西米六做的培根披萨
西米六
做过
培根披萨
#新手真可怕#
第二次做披萨。上次面团比较粘手,我这次改120g高筋,60g低筋,水先放了75g,结果根本不成形,于是又加了点。最终是多少也不确定。披萨酱这次自己做。厨房里弥漫开了意式风味。所以做出来的披萨也比上次的好吃。有时间的话千万不要偷懒用番茄酱代替披萨酱!饼底先烤了一会儿,铺层芝士继续。最后顶上本打算再洒一点。上楼玩了局游戏,再下来已经有点过了。不过拉丝效果已经相当不错啦。
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于 2013-08-29 13:25:52
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培根披萨
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