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月饼
广式蛋黄莲蓉月饼
(:≡做的广式蛋黄莲蓉月饼
(:≡
做过
广式蛋黄莲蓉月饼
网购的莲蓉馅买少了,所以大早上开始自己熬豆沙。事实证明没有足够多时间可别尝试,我熬了仨小时--快四斤的豆沙==
月饼的方子看了好几个,50克20个用了子瑜妈妈的方子,按小月的步骤,挺顺利的。家人全部肯定,觉得值了(≧∇≦)最后想问,现在这中午还是三十度的天气怎么保存,室温回油吗?这是让我明天送入后天就吃掉?还有,有人试过快递吗?
#焙焙佳#
iPhone 拍摄
于 2013-09-01 20:24:03
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广式蛋黄莲蓉月饼
莲蓉馅
、
中筋面粉
、
咸鸭蛋蛋黄
、
转化糖浆
、
枧水
、
油
、
鸡蛋
综合评分
8.4
Pan小月
23 赞
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