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月饼
广式月饼
-薄荷十七-做的广式月饼
-薄荷十七-
做过
广式月饼
自己忘了拍,于是借用朋友拍的照片上传了 XD
广式月饼烤了两次,还是没怎么掌握好,尤其是刷过蛋黄液后花纹很难保持得漂亮,另外回油也出了点小问题。今年最大的遗憾就是条件限制没有自己炒馅,来年皮馅争取全部自己搞定!
2013-09-17 14:16:52
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广式月饼
液态酥油
、
月饼粉
、
月饼专用糖浆
、
枧水
、
蛋黄
、
鸡蛋
综合评分
8.3
Amber安大倍不在
32 赞
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