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披萨
脆底披萨
(:≡做的脆底披萨
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做过
脆底披萨
试验品,做的很随意,也没特别参照谁的菜谱,我吃了两块,等我腌好鸡翅的时候发现我哥已经端着空盘子回来了,所以这是还不错的意思吧,哈哈哈。记录下用量,一个小番茄一点洋葱一瓣大蒜黄油黑胡椒做的酱,五十克粉做成的饼底。因为份量少,所以饼底特别脆,不是外面那种厚大饼。一个疑问,超市里就马苏里拉干酪,没有奶酪,拉不出丝也化不太掉。。化不掉是正常的吗?
#焙焙佳#
iPhone 拍摄
于 2013-09-19 11:23:34
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脆底披萨
金牌小麦粉
、
奶酪碎
、
白糖
、
盐
、
酵母6.0g
、
水
、
橄榄油
、
番茄酱
、
胡椒粉
、
腌制橄榄
、
火腿
、
紫甘蓝
20
做过
洋柑橘
7 赞
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