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韭菜炒鸡蛋
橘子小姐爱喝下午茶做的韭菜炒鸡蛋
橘子小姐爱喝下午茶
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韭菜炒鸡蛋
洋葱鸡蛋炒韭菜，3、4个鸡蛋中加入1／2茶匙料酒、1汤匙清水搅拌均匀，放入油锅中小火摊成厚厚的蛋饼。摊蛋饼的同时准备其他食材，一个大洋葱切成丝，30根韭菜切成段，将蛋饼切成块。油锅烧至5成热放入洋葱丝和韭菜根部，小火翻炒至洋葱变软后加入半茶匙盐，继续翻炒均匀后加入鸡蛋块翻炒，出锅前加入韭菜小火翻炒25秒即可出锅！好次哦，不用加其他调料就很香！
iPhone 拍摄
于 2013-09-22 15:12:53
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韭菜炒鸡蛋
韭菜
、
鸡蛋
、
盐
、
料酒
、
生抽
、
糖
综合评分
7.8
（七天内
1
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文琦
7 赞
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