下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
8.9
羊排
8.8
白菜
8.8
萝卜
8.2
蓝莓
7.3
山药
7.2
猪肉
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
西餐
天然酵种亚麻籽法棍
约旦兔斯基做的天然酵种亚麻籽法棍
约旦兔斯基
做过
天然酵种亚麻籽法棍
#Bakery @home#
#天然酵种烘焙记录#
mark一下我的第一只法棍（其实是两只哈哈）~~被小伙伴（@
黄长脖
说的就是你啦~）诱惑了买了石板又赶着周末做了这个。
整形手法参照的是Bouchon Bakery上的操作。感觉操作比较简单，不过对二发的判断上面拿捏的还不准，再加上赶着出门后面的步骤有点儿“虎头蛇尾”了，貌似大洞组织不够好。
一早切了一块奶酪配一杯茶，多么美好的早晨！（话说我为什么不搞早餐的作品集呢？因为我的早餐万年都是面包+奶酪+普洱茶。。。）
2013-10-28 21:09:17
赞
天然酵种亚麻籽法棍
黑麦天然酵种
、
法包粉
、
亚麻籽
、
盐
、
冰水
综合评分
8.9
德州农民的热灶台
138 赞
更多
4 回应
登录查看全部回应
约旦兔斯基的厨房
1294
关注
|
19
菜谱
|
181
作品
关注
约旦兔斯基的其他作品
全部
约旦兔斯基的菜谱
全部
