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腊味煲仔饭
蜜莉蒽做的腊味煲仔饭
蜜莉蒽
做过
腊味煲仔饭
#莉莉做的好吃的菜#
铸铁锅做的。米饭200g，水300g，生抽35g，香肠青菜若干。只泡米10分钟感觉没影响效果。总结：下锅前锅底先抹油。米饭偏湿润不够干，下次减去50g水。转锅2、3分钟出的锅巴有点少。上色可以加点老抽，香肠不是甜味的话，可以额外加点糖。
2013-11-01 14:42:02
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腊味煲仔饭
大米
、
广式腊肠
、
油
、
生抽
、
蒜末
、
辣椒
、
小香葱
综合评分
7.4
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