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布丁
小山布丁
Kaidi做的小山布丁
Kaidi
做过
小山布丁
好久没有做过布丁了,昨天看到@
小厨娘蒋蒋
做的焦糖布丁被诱惑到了~今天吃完晚饭大家一起在看《爸爸去哪儿》,正好没事做,就做个小山布丁解解馋吧。
烤了大约75分钟吧,布丁还是有半流动的感觉。刚拿出烤箱就准备拍照,然后薄荷君就不幸被烫死了。。。
之前熬焦糖经常会返砂结晶,前两天仔细搜了一下,应该是熬糖的时候火偏小了。这次用了中火还比较顺利~
也来凑个热闹参加一下活动,虽然我也没有微博。。。
#咱们光棍有力量#
#布丁篇 by Kaidi#
#那些做过以后印象深刻的甜点#
2013-11-09 11:17:38
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小山布丁
牛奶
、
鲜奶油
、
蛋黄
、
香草荚
、
全蛋液
、
糖
、
白砂糖
、
热水
综合评分
8.5
0夏天0
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