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小山进——调皮的摇滚泡芙
大头薯做的小山进——调皮的摇滚泡芙
大头薯
做过
小山进——调皮的摇滚泡芙
虐心啊!泡芙真心不好做,没有烫熟粉,烤出来不膨胀,里面没有大空间,挤不进馅料。吃起来口感像蛋糕,不够干身。手指泡芙外形还是挺不错的。这是唯一的安慰。还是北海道戚风好做好吃!
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于 2013-11-27 17:55:50
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小山进——调皮的摇滚泡芙
牛奶
、
水
、
盐
、
白砂糖
、
无盐发酵奶油(普通黄油也可)
、
低筋面粉
、
高筋面粉
、
全蛋
、
牛奶
、
蛋黄
、
白砂糖
、
低筋面粉
、
玉米粉
、
香草豆荚
、
无盐奶油
、
有盐奶油
综合评分
8.4
纪然
5 赞
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