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自制酱
家庭自制酱肉
笑眼做的家庭自制酱肉
笑眼
做过
家庭自制酱肉
和这个方子略有区别，没有煮汤汁，直接把肉跑进去腌制的，没有黄酒，只用了白酒。一直挂着，皮好硬啊！米饭锅里一起蒸的，之前还用清水泡软一点，可是皮还是忒有嚼劲啦^O^
Android 拍摄
于 2013-12-13 12:31:02
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家庭自制酱肉
五花肉
、
生姜
、
干辣椒
、
香叶
、
八角
、
桂皮
、
花椒
、
老抽
、
生抽
、
黄酒
、
冰糖
、
高度白酒
综合评分
9.0
Pan小月
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