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烫种吐司面包
牛萌萌88做的烫种吐司面包
牛萌萌88
做过
烫种吐司面包
这个方子真心好，除了烫面那部分的材料外，其他的材料都减了一半，牛奶大概80克，面团稍微有些湿不太好整形，下次再减一点奶的量。真是的太好吃了，又柔软又拉丝，口感超完美！
iPhone 拍摄
于 2013-12-15 11:43:52
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烫种吐司面包
烫种部分：高筋面粉
、
开水
、
砂糖
、
主面团部分：高筋面粉
、
烫种
、
砂糖
、
盐
、
鸡蛋
、
酵母
、
牛奶
、
淡奶油
、
黄油
综合评分
7.9
面包朋福东
14 赞
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