【麻婆豆腐】一道受人青睐的下饭菜——麻婆豆腐,在家也可以快捷.方便.轻松的做起来
食材:内脂豆腐一盒 五花肉糜60g 味好美调料1包.葱.小米椒少许 橄榄油 香油少许
制作过程:1.豆腐切小块,放入烧开的沸水中,转小火,加入盐,在没沸腾前将豆腐块捞出.锅中加橄榄油热油,炒熟肉末,2.将味好美麻婆豆腐的调料加温水搅拌均匀待用.3.锅中加入豆腐丁加麻婆豆腐的调味汁小火慢煮开.然后大火收汁.(也可以用淀粉芶芡).撒上香葱末~淋上香油就OK了~
.耗时:10分钟~
2013-12-25 11:27:37